נפלאות הצום

שתי תאוות שולטות בחיינו במאה ה21:  התאווה לאוכל והתאווה לסקס.

התאווה לאוכל הביאה לכך ששָמְנוּת זו המחלה הנפוצה ביותר במאה זו.

מקורה של בעיית השמנות הוא בצד הרגשי המתלווה לצד הפיזיולוגי של האכילה: אנו אוכלים באופן מוגזם  בגלל שעמום/דיכאון/ שמחה  ועוד שלל גוונים של רגשות.

דיאטות, רבות כמעט כגרגרי החול בים, נחלו הצלחה מוגבלת מאוד.
לרוב התוצאה הייתה אקורדיון : מרזים בעת הדיאטה ומוסיפים בסופה  את כל מה שנגרע בתוספת "מכובדת"

כיום רווחת ההבנה שהצד הרגשי  צריך לקבל מענה בצד הדיאטה על מנת לא ליפול למלכודת הזללנות

 הדרך שעבדה עבורי הייתה צום  של 24 שעות אחת לשבוע.

גם אני מגיל צעיר הייתי אקורדיון: משמינה , מרזה לסירוגין .  אף פעם לא הייתי שמנה מאוד . תמיד הגעתי למצב של מלאה : תוספת של 9 ק"ג מעל משקלי האידיאלי.

בגיל 65 החלטתי לצום כדי לטפל בבעיה בריאותית מסוימת.

 מה פתאום  לצום? חברתי ספרה לי שסבלה  בשנות ה20 לחייה ממיגרנות משתקות ומעצירות כרונית כן סבלה מתת משקל (40 ק"ג), גם אם אכלה כמויות אוכל עצומות .
לאחר שכמויות התרופות שלקחה עלו וגדלו, החליטה לנסות דרך אחרת.
עשתה התאמה לחייה העמוסים מספר על צום והתחילה לצום אחת לשבוע 24 שעות.
לקח לה זמן עד שהגיעה ל24 שעות.
בפעם הראשונה החלו מיגרנות איומות לאחר 18 שעות. 
היא לא וויתרה והמשיכה  בצום אחת לשבוע.
לאחר מספר חודשים המיגרנות שהלכו ופחתו מידי שבוע  נעלמו. העצירות נעלמה והיא החלה להעלות במשקל אם הגזימה באכילה. כלומר הצום הביא לתגובות של גוף בריא

אז ניסיתי בשביל הספורט.
כבר בפעם הראשונה הרגשתי נהדר. 
הרגשתי ששתית מים ותה הצמחים שליוו את הצום עשו לי נהדר.
שמתי לב שיחסיי לאוכל השתנה. התחלתי לבשל אוכל מזין , בריא וטעים.
כמות החטיפים ירדה מעצמה הרגשתי מלאת אנרגיה. 
אפילו לא נשקלתי

לאחר כ 6 חודשים  הייתה לי  נפילה  יום אחד כשהתפתיתי במסיבה לזלול יותר מידי.
 בחיל ורעדה עליתי על המשקל למחרת  כשאני מצפה לעליה ולהפתעתי ראיתי שנעלמו להם 6  ק"ג מגופי מבלי שהרגשתי.

מאז 7  שנים אני מתמידה  בצום אחת לשבוע .
הבחנתי שביום צום רמת האנרגיה שלי גבוהה  במיוחד.
סך הכול הורדתי 9  ק"ג.

בחורה נוספת שסבלה מעודף משקל רציני (obesity) אשר צמה אחת לשבוע כבר 6 שנים גם היא  ירדה בהדרגה עד למצב בו היא מעט מלאה ומצבה הגופני הוטב מאוד.

מה יש בצום של 24 שעות?

*יום שבתון  יום מנוחה למערכת העיכול: לכבד,  ללבלב,  ובכלל האטה בפעילות התאים העסוקים בטיפול המזון.  למשל  בתהליך יצירת האנרגיה במיטוכונדריה בתאי הגוף נוצרים רדיקאלים חופשיים מסוכנים. ביום צום תאים אלו יעבדו פחות וייצרו פחות רדיקאלים חופשיים מסוכנים

* שתייה מרובה מלווה את הצום:  מים , תה צמחים, בבוקר אפשר קפה שחור .
הנוזלים מסייעים לרעלנים הנמצאים בגוף ויוצאים החוצה כשהשומן נשרף להתפנות מהגוף דרך השתן

* הצורך לוותר על אוכל בזמן הצום מלמדת גם שליטה על התאווה לאוכל וגם התייחסות לאוכל כחומר הבונה אותנו ומשפיע על בריאותינו.

* ימי הצום נקבעים על פי הירח המשפיע על גאות ושפל. משום שגופינו מלא במים (55-60%)  סביר להניח שמשפיע גם עלינו. 
בכל שבוע יש מספר ימים המתאימים לצום.
באפן אינטואיטיבי אפשר להרגיש זאת: יש ימים שאנו שוכחים לאכול ויש ימים שאנו רעבים מאוד.
לכן בצום השבועי הוא נוח, לא יוצא לי ביום מסוים , אצום ביום אחר.  לא  פוגע בתוכניותי. למשל צום שחל ביום שיש לי  בו אירוע חברתי מסוים יידחה ליום אחר.

 למתעניינות:

אתן את הארוחות לפני ואחרי הצום . זמנים מועדפים לכניסה לצום . 

ד"ר מוניה יונוביץ.